نوشیدنی های سر دو گرم

**نوشیدنی‌های گرم** مانند چای، قهوه و کاکائو با استفاده از آب داغ یا بخار آماده می‌شوند. چای از دم کشیدن برگ‌های گیاه کاملیا سیننسیس در آب گرم تولید می‌شود و انواع اصلی آن شامل چای سیاه (تخمیر شده)، چای سبز (تخمیر نشده) و چای اولانگ (نیمه تخمیر شده) است. قهوه از دم کردن دانه‌های آسیاب شده قهوه با آب داغ تهیه می‌شود و روش‌های مختلفی مانند اسپرسو (فشار بالا)، فرانسه (دم آهسته) و ترک (جوشاندن پودر قهوه) دارد. کاکائوی داغ از مخلوط پودر کاکائو، شکر و شیر گرم درست می‌شود. این نوشیدنی‌ها معمولاً حاوی کافئین هستند و به عنوان نوشیدنی‌های انرژی‌بخش و گرمابخش مصرف می‌شوند. **نوشیدنی‌های سرد** شامل انواع آبمیوه‌ها، شیک‌ها، نوشابه‌ها و کوکتل‌ها می‌شوند. آبمیوه‌های طبیعی با فشردن یا مخلوط کردن میوه‌های تازه تهیه می‌شوند و سرشار از ویتامین‌ها هستند. شیک‌ها ترکیبی از شیر، بستنی و میوه‌ها بوده و بافت غلیظی دارند. نوشابه‌های گازدار حاوی آب گازدار، شکر و طعم‌دهنده‌های مصنوعی یا طبیعی هستند. کوکتل‌ها نوشیدنی‌های مخلوط شده‌ای هستند که ممکن است حاوی الکل (مانند موهیتو) یا غیرالکلی (مانند شربت آبلیمو) باشند. این نوشیدنی‌ها معمولاً با یخ سرو شده و برای رفع تشنگی در هوای گرم مناسب هستند. برخی مانند آیس تی یا قهوه سرد، نسخه خنک شده نوشیدنی‌های گرم محسوب می‌شوند.